Marelica Sunset Torta

Ideja je bila- ljetna "light" verzija Sacher torte - ne kažem da je "pljunuta" ali ako zatvorite oči- mogli biste povezati okuse... mogli biste se i zaljubiti u nju jer je lagana i osvježavajuća iako je čokoladna i iako ima prhko tijesto u podlozi i hrskavi sloj!

Neću duljiti- častim vas receptom- na instagramu vas je 15000 pratitelja! Hvala!!! Nadam se da ćete i vi uživati u torti kako smo i mi!

Havana

 

Torta Havana. Prvi put sam za nju recept pisala davne 2010 god dok sam bila još na Coolinarici.. (nickname Yupieya - ne pitajte odakle to ime- bilo je po nekoj mojoj logici izvedenica mog imena 😜) tada je to bio ok portal za recepte, za virtualno druženje, za razmjenu iskustava, učenje .. tada.

Fault line b-day Cake

Zadatak je bio- torta s jagodama, bijeli biskvit s limunom, vanilin krema i jagode- naravno!
.. Zadatak izvršen na zadovoljstvo slavljenice! ( a i mame i svih ostalih što su jeli tortu!)

Najlakša čokoladna torta..

..ok ne nužno najlakša.. jer je možete zabrljati ako ne pratite recept... ali uistinu je jedna jako jednostavna i jako-jako ukusna i jako-jako-jako čokoladna torta!

Alphabet Cake (ili - budimo u trendu!)

Alphabet Cake- torta koja trenutno " iskače iz svake paštete" ako iole pratite slatko na netu! Pa budimo u trendu!
U nastavku vam donosim moj doživljaj te torte i moju izvedbu, a vama na volju- koju varijantu želite vi isprobati.

Francuska torta od jabuka (sa mrvičastim posipom- da ne bude baš toliko jednostavna)

Jednostavni kolači i torte ( a da su ujedno i ukusni) su uvijek favoriti- tim više što više godina ostaje iza mojih leđa. Složiti sve od jednom i sve od jednom ispeći i dobiti pristojan desert - ma čemu komplicirati?? 

Za Početak: Torta, Pinjur, Pjat (ili Moussava, Malinasta, MmmmČokoladna Torta)

Kako i priliči početku, tu je torta, a onda uz nju i pinjur i pjat (viljuška i tanjur). 

Ovo je moj prvi ovogodišnji post i s obzirom na naziv samog bloga, tj s obzirom na ono što od slatkog najviše volim raditi- red je da vas počastim!

Sasvim jednostavna ; bezimena Torta i dva, tri slova...

Nova godina, neke nove (stare) odluke po pitanju bloga i blog postova- i novi post na blogu... napokon! Moram priznati da sam se zaželjela svojih daščica i krpica; slaganja tanjurića, glomaznog fotoaparata (u zadnje vrijeme sve fotkam mobitelom!!); svoga istočno orijentiranog prozora i hvatanja svjetla da bih napravila zadovoljavajuću fotografiju... Skoro sam i zaboravila kojim sam se sve "makinacijama" služila za uhvatit svjetlo i iz kojih sam sve kutova fotkala :)))))

Tjedan dobre hrane u Splitu; suradnja sa Juicy sokovima i Torta od maka, limuna i šumskog voća i još neke druge lipe stvari.. ne nužno sve ovim redoslijedom...

Već jako dugo na blogu nisam napisala ni jedan post... i dobila sam uistinu mnogo vaših upita- gdje sam i zašto nema novih recepata?...I hvala vam što u ovim bespućima interneta ima vas koji mislite na mene iako se nikada vidjeli ni čuli nismo! <3

Čokoladna torta

Kad pitaš sedmogodišnjaka kakvu tortu želi za rođendan- a on uzme papir i nacrta ti je- onda je sve rečeno... čokoladne kore i bijela krema- izvana čokoladna. I to je to. Nema se tu puno misliti :) ...(psst- nemojte mu reći da sam još nešto dodala u tortu :)))  )

Dacquoise aux noisettes et à la mousse au chocolat (ili jednostavno Torta Noisette)

Malo se pravim da znam francuski (...psst...nadam se da mi je Google ovo dobro složio? ;) )

Jedna fina mala tortica puna lješnjaka i svima drage čokolade- noisette.

Cheesecake Blues

Volim Cheesecake.
Točka.
Volim ga kad je onako kremast, kad se leluja; kad drhturi kao mladice u nekim davnim pričama...
Volim kad me zove na siestu ..
(a tu me ne treba puno nagovarati!)

The Torta

Ova torta je uistinu davno nastala- u doba kad sam recepte pisala na jednom portalu- i moram reći- bila je jako dobro prihvaćena i puno puta izvedena od strane ostalih članova tog nekog drugog portala- album sa slikama je bio prepun!

Cheesecake

Cheesecake- ili Torta od sira.. što reći- a da nije već rečeno? ... može li se u ovom klasiku od torte išta dodati (ili oduzeti?) da bude još bolji; savršeniji? ...
I može i ne može...

Summer cake

"Summertime and the livin' is easy..." - kaže Ela Fitzgerald još u doba kad je tisućljeće za prvi broj imalo 1; kad su pjevači znali pjevati, a glazba je bila živa; kad je ljeto bilo vruće...

Kao Tiramisu & Inside- out Tiramisu

Već dugo mi je u planu - torta okusom nalik Tiramisu-u ali sa domaćim piškotama - i da je ta torta u isto vrijeme i parfe torta.

I .. voilà! -torta je tu!

Oreo cheesecake

"Oreo čiz"..zašto je on toliko poseban i što je to što ga čini jednom od omiljenih torti onih koji vole osvježavajuće i lagane voćno-sirne torte- iskreno- nemam pojma :)

Torta "Suita"

"Suita* (franc. suite: slijed), instrumentalna skladba sastavljena od niza lagano suprotstavljenih stavaka, većinom plesova, povezanih u cjelinu u istome tonalitetu..." * izvor: hrleksikon 

Gost post i Tricolori torta

Tko kaže da se dobra torta ne može napraviti bez klasičnog šećera i bez brašna? 

Naravno da može- i to jako lijepa i ukusna torta!
I još kad se takva torta nekim čudom sama došeta u hladnjak na rođendan...ne može bolje!

Reform Torta

Svugdje pođi- kući dođi! - mogla bih i tako reći za svoju ovogodišnju rođendansku tortu.  

Nakon solidnog broja rođendanskih torti širokog opusa okusa i izgleda - od nekih davnih do modernih; preko voćnih, sirnih, zdravih i malo manje zdravih; velikih i malih- ovaj put sam htjela Tortu- sa velikim T.