Ljetna torta (bezgrešna)

 

Odužilo se vrijeme od zadnjeg recepta na blogu... nije da od tada nije  bilo recepata- natipkala sam pokoji , a neke i snimila kao video recepte- i objavila na instagramu - potražite me tamo- moj nick name je @be_julija. Nekako mi je instagram kao medij bliži, neformalniji, brži... mada kad se tamo recepti natipkaju- zapravo se pogube i teško ih je pronaći... 

(i ti možeš imati) Pločice

 Iako je tek početak 11 mjeseca, i prilično je toplo za ovaj dio godine- ja već čujem zvončiće i u glavi slažem popis koje kolače raditi za blagdane. Ne znam ni sama kako će blagdani izgledati ove godine i koliko će ovo "novo normalno" utjecati na njih.. (i nikako se ne mogu složiti sa ovim izrazom- novo normalno!) ... hoćemo li opet biti u karanteni.. bolnici.. hoćemo li zbog obične prehlade (da one standardne zimske viroze postoje i ove zime) biti u strahu da je korona... puno je upitnika...a ja ne znam odgovore na sve njih... zato idem korak po korak.. pravi spisak kolačića s početka ovog teksta.

Bublice

Bublice- moja bezglutenska peciva - po meni, najsličnija pravom kruhu- onom crnom- sa sjemenkama. ;)

Avocado coconut lime pie

Avokado.. probali ste guacamole od avokada? Stavljali ste ga u salatu sa krastavcima...ili u salatu sa muzgavcima kao ja? ..a jeste li ga isprobali u slatkoj varijanti? ... ja jesam- jednom sam radila puding od avokada i kakaa i iskreno- nije me se baš dojmio- koliko sam čula priče i hvale o tom pudingu: :) No ukusi su različiti i o njima ne valja raspravljati, zar ne?.. Isto tako, dobro je pružiti i drugu priliku - kao ja avokadu u slatkoj varijanti.

Butternut bez-puding

Butternut tikvu jako volim- zapravo- to mi je najdraža tikva! Fina, narančasta, slatka- dosta ju je samo prepoloviti, izvaditi sjemenke, ispeći i uzeti žlicu u ruke!