Zarolano "brave"

Bravetina. 

Imam dojam da današnje generacije ni ne znaju što je bravetina. U mesnicama je ima- barem na području Dalmacije- ali se mlade mame i očevi neće baš "mašiti" za njom.

 Bravetina nije ono fino, bijelo, mekano i većini današnjih potrošača - privlačno meso (kao piletina- bez okusa i mirisa; bez karaktera). 

Zapravo- koliko vas uopće zna što je bravetina?

Palamida iz peći

Palamida iz pećnice na način kako to moja prija Ivana S. radi :)

Srdele & co.

Naslov Bloga mi je Torta, pinjur, pjat- no čini mi se da će torti biti sve manje , a sve više pinjura i pjata! :) No - bez straha- vrlo brzo dolazi recept za tortu i za par slatkiša- mada ih ne spremam i ne jedem više tako često - ne odustajem od slatkog kemijanja- tim više što sam napokon nabavila neke namirnice koje su mi nedostajale.... No ovaj post nije o slatkom!

Pileća rolada

Za promjenu jedan slani post :)

Tortilje

Tortilje. E pa tortilje svi volimo. Mekane, savitljive- ma i bez ičega su nam dobre! ;) Kad radim tortilje- bude to prava fešta od tortilja! :D

Quiche ili po domaći: jako dobra Slana pita ;)

Kako potrošiti ostatke pečene koke od dana ranije, a da budu ukusni i djeci primamljivi za jelo...