Cheesecake

Cheesecake- ili Torta od sira.. što reći- a da nije već rečeno? ... može li se u ovom klasiku od torte išta dodati (ili oduzeti?) da bude još bolji; savršeniji? ...
I može i ne može...

Summer cake

"Summertime and the livin' is easy..." - kaže Ela Fitzgerald još u doba kad je tisućljeće za prvi broj imalo 1; kad su pjevači znali pjevati, a glazba je bila živa; kad je ljeto bilo vruće...

Košarice sa čokoladom i trešnjama

Košarice ... - mogućnosti deserta u košaricama su velike- bilo da ih punite karamelom i čokoladom ili nekom drugom kremom (i u malo većem obliku!) ; možete i cheesecake u njima napraviti- npr ovaj ili možete- jednostavno- što god poželite!

Špagetirane tikvice sa šalšom i kozicama

Što reći o špagetiranim tikvicama?

Crostata di frutta

Nedavno sam napravila anketu na facebook stranici bloga: Što biste htjeli  tj koje kolače, torte, slatke ili možda slane recepte da isprobam za vas, pripremim, poslikam i napišem svoje dojmove.
Bilo je tu zanimljivih prijedloga- i tek kad ih sve posložim- vidim koliko još puuuno recepata čeka svoj trenutak da osvane kod mene na blogu! ;)

Jedan od prijedloga je bio i "jednostavan kolač sa sezonskim voćem".

Mađarica (u dvije varijante ;) )

 Mađarica- kolač bez kojega skoro da ne može proći niti jedan blagdanski stol, niti jedno veće obiteljsko okupljanje, proslava, rođendan ili sl.

Keks rolada

Nisam baš od kolača tipa "sameljite kekse i dobijete kolač"- no ponekad se i takvi kolači nađu na repertoaru.

Medene kocke

Još jedan od recepata koji u mojoj teci stoje zapisani još iz srednjoškolskih dana.
Dobre, stare, klasične medene kocke godinama dorađivane sitnim izmjenama, no uvijek prepoznatljive forme i izgleda i uvijek jednako dobrog okusa - okusa maminih kolača, okusa topline, obitelji, bezbrižnosti...

Kao Tiramisu & Inside- out Tiramisu

Već dugo mi je u planu - torta okusom nalik Tiramisu-u ali sa domaćim piškotama - i da je ta torta u isto vrijeme i parfe torta.

I .. voilà! -torta je tu!

Breskvice

Još dok sam dijete bila- dok sam pomagala mami praviti kolače- Breskvice su bile:

1)  kolač koji se radi od prigode do prigode - jer- "oko njih toliko posla ima da se ne isplate raditi"- a pojedu se u trenu!

2) kolač zbog kojeg smo se uvijek nervirali- jer bi nam se redovito događalo da nam popucaju...