nedjelja, 31. svibnja 2015.

Crostata di frutta


Nedavno sam napravila anketu na facebook stranici bloga: Što biste htjeli  tj koje kolače, torte, slatke ili možda slane recepte da isprobam za vas, pripremim, poslikam i napišem svoje dojmove.
Bilo je tu zanimljivih prijedloga- i tek kad ih sve posložim- vidim koliko još puuuno recepata čeka svoj trenutak da osvane kod mene na blogu! ;)

Jedan od prijedloga je bio i "jednostavan kolač sa sezonskim voćem".

ponedjeljak, 25. svibnja 2015.

Mađarica (u dvije varijante ;) )

 Mađarica- kolač bez kojega skoro da ne može proći niti jedan blagdanski stol, niti jedno veće obiteljsko okupljanje, proslava, rođendan ili sl.

srijeda, 20. svibnja 2015.

Keks rolada

Nisam baš od kolača tipa "sameljite kekse i dobijete kolač"- no ponekad se i takvi kolači nađu na repertoaru.

nedjelja, 17. svibnja 2015.

Medene kocke


Još jedan od recepata koji u mojoj teci stoje zapisani još iz srednjoškolskih dana.
Dobre, stare, klasične medene kocke godinama dorađivane sitnim izmjenama, no uvijek prepoznatljive forme i izgleda i uvijek jednako dobrog okusa - okusa maminih kolača, okusa topline, obitelji, bezbrižnosti...

četvrtak, 14. svibnja 2015.

Kao Tiramisu & Inside- out Tiramisu




















Već dugo mi je u planu - torta okusom nalik Tiramisu-u ali sa domaćim piškotama - i da je ta torta u isto vrijeme i parfe torta.

I .. voilà! -torta je tu!

nedjelja, 10. svibnja 2015.

Breskvice


Još dok sam dijete bila- dok sam pomagala mami praviti kolače- Breskvice su bile:
1)  kolač koji se radi od prigode do prigode - jer- "oko njih toliko posla ima da se ne isplate raditi"- a pojedu se u trenu!
2) kolač zbog kojeg smo se uvijek nervirali- jer bi nam se redovito događalo da nam popucaju...