ponedjeljak, 29. srpnja 2013.

Džem od marelica

Volim spremati zimnicu. Džemove najviše od svega. Volim kad mi cijeli stan miriše slatkim, toplim, koncentriranim mirisom voća. Kad su džemovi u pitanju- imam više favorita- onaj od šipka mi je najdraži, iza njega je odmah džem od marelica,

subota, 27. srpnja 2013.

Blueberry Blues Muffins

Muffinse jako volimo- zgodni su za stati u dječje ručice, u veselim su košaricama a u sebi uvijek kriju neka iznenađenja.. još ako pri tom imaju i slatki (pješčani) posip odozgor- slatkim radostima nema kraja!

petak, 26. srpnja 2013.

nedjelja, 14. srpnja 2013.

Malo drugačiji kruh tj moje tijesto za pizzu i kruh


Opet mi se oteglo vrijeme između dva posta! .. tj nije mi se oteglo- nego mi je jednostavno proletjelo! (opravdavam ja sebe sebi samoj!)
U glavnom- ima ih kojima sam dužna recept za pizzu sa tikvicama - evo- sad će, a uz njega evo i dodatka- kruh od istog tijesta- sa malim dodatcima. :)

ponedjeljak, 6. svibnja 2013.

Jagode na lagano :)














Vrijeme je jagoda... ne onih od ne-znam-kud već pravih domaćih jagoda. Istina- još da su iz vlastitog vrta- eh radosti! ...

nedjelja, 7. travnja 2013.

utorak, 2. travnja 2013.

Negativ Čokoladna Torta N°2



Negativ čokoladna je imala svoju premijeru prije 2 godine- od tad sam je radila više puta za različite prigode i malo mi je dosadila pa sam je odlučila - malo izmjeniti.

četvrtak, 14. ožujka 2013.

Torta od badema i karamela.. moja rođendanska!

Znate ono kad ste bez ideja.. bez inspiracije.. bez volje da nešto napravite... a znate da trebate nešto napraviti?... E- tako je meni bilo ovih par dana.. rođendan samo što nije, a ja nemam pojma šta da napravim ... -a djeca već po 101. put zapitkuju hoće li torta biti od ovoga ili onoga...

srijeda, 6. ožujka 2013.

Uskršnja peciva (sirnice/ pince/ pogače)

Svako doba godine ima neke svoje mirise kuhinje...bar za mene.. Božić mi miriše na medenjake, orahnjače, vaniliju, cimet i sitne kolačiće; zima mi je za čaj i buhtle; kasno proljeće mi miriše po jagodama; ljeto po voćnim salatama i sladoledu... ovaj dio kraja zime i početak proljeća- oko Uskrsa mi miriše na Pogače/Sirnice/Pince... Svake godine radim i peciva i Pogače/Sirnice/Pince, ali uvijek ih radim nekako "po sluhu" - malo ovog, malo onog, pa još brašna i td..sad sam napokon vagala i zapisivala što i koliko ;) Ovo je varijanta sa svježim sirom u tjestu. :)